【台北內湖】呼搭啦蒜香生蠔串燒屋+愛研味肉醬麵~在家也可以簡單享用到手作麵

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋+愛研味肉醬麵

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵  

自從上班後

和朋友約吃飯都會想約可以喝點小酒的地方

「串燒」.「居酒屋」…等都是大家最愛的選擇之一

這次和大家分享一家位於內湖的「呼搭啦蒜香生蠔串燒屋」

我來吃的時候是平日的晚上 而且還不是周五

但整家店讓我以為是Friday Night的錯覺

因為…真的爆炸多

好像整間店都坐滿了!!!

 

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呼搭啦蒜香生蠔串燒屋

地址:台北市內湖區瑞光路111號

電話:2793-1239

營業時間:17:00~00:00(每週日公休)

 

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵  

座位有分室內與室外

室外整個被坐滿阿!!!

 

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椒麻花生

 

原本就是無聊吃個花生等上蔡

但一吃眼睛一亮!!!

花生好香 而且配上濃郁的花椒香整個也太開胃

馬上嗑了起來XD

 

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CC檸檬汽水 NT90

玫瑰蘋果醋 NT100

 

因為隔天還要上班 所以乖乖的不敢點酒精類><…真的太可惜了

我自己點的試玫瑰蘋果醋

非常解膩且順口

這杯夏天一定要點阿!!!

 

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炸彈沙拉 NT120

 

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非常特別的一道!!!

最上層的但炸的金黃酥脆

咬下去卻不會讓人感到油膩難入口

混著底層的洋蔥絲.彩椒絲 清爽度馬上中和炸彈

調味以七味粉提味

非常開胃 我個人很喜歡

 

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孜然豬肉串 NT70/2串

 

我個人極愛滋然

這一道灑上的許多的孜然整個超對我的胃XD

肉烤得很很剛好

微微的油光搭配上烤到微焦的表皮

非常讓人食指大動的一道!!!

 

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炸物拼盤 NT280

(炸雞塊.炸雞軟骨.炸基隆甜不辣)

 

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我好愛雞軟骨

它是帶肉的那種雞軟骨

有點嚼勁 下酒必點!!!

雞塊和雞軟骨都好多汁阿

另外讓我很驚艷的還有基隆甜不辣

並非一般的甜不辣

比較薄 而且比較香 還多了股甜味

 

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呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵  

雞肉骨相連 NT120/2串

 

這道也是下酒必點

光是看到如此大塊的雞肉就滿足了XD

雞肉非常的嫩 而且雞肉醃的很棒

不會說外層味道很重 裡面沒味道

它每一口都很夠味

 

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紹興雞肉串 NT120/2串

 

充滿紹興酒的雞肉串 配上細細的蔥花

又是另外一種滋味

更Juicy且味道更多層次 好好吃阿!!!

 

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鹽烤蝦 NT190/份

 

蝦的外殼沾了鹽巴去烤

烤過的蝦子外殼蠻好剝除的

蝦肉配上些許鹽巴也是下酒必備

 

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵  

除了串燒們 還可以在呼搭啦吃到台式的「愛研味肉醬麵」

麵條可是手工的喲!!!

而且不僅在店裡面可以吃到

現在還可以買回家DIY呢

非常的便利 是現代家庭冰箱裡必備的阿

老闆正在示範怎麼在加快速的加熱

 

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵  

不妨切一些小黃瓜.放一些九層塔

更健康且更美味

 

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幾分鐘時間就完成囉!!!

真的非常的快速不費功

 

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老闆狂推的就是這一罐「魔鬼的眼淚」

(買回家裡面也會附贈小罐的呦,上圖是大罐的)

一打開 香味馬上讓我睜大眼睛

聽說很辣很辣呢~~~

它是用純辣椒+中藥提煉

味道真的太香了!!!

 

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大紅袍手作肉醬面(辣) NT180

 

本來就是辣的喔 

裡面配料有豆干丁.筍丁.豆瓣醬 有點像是炸醬麵那樣

喜歡吃辣的人 可以依自己的喜好加「魔鬼的眼淚」進麵條裡面

大概1.2滴就夠了

但我不知是越吃越開胃還是怎樣…

我竟然滴了8滴以上XDDDDDD

 

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵

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番茄菌菇肉醬麵 NT180

 

不敢吃辣的人不用擔心

還有另外一個手作麵是不辣的

可以看到豐富的菌類在裡面

這個我選擇的是粗麵條

可以選擇想要粗麵或細麵喔

(外帶冷凍的當然更是可以自己選擇啦)

我非常喜歡愛研味手作麵的麵條

麵條相當Q彈 

帶著點嚼勁是我的愛

 

接下來分享「蔬菜類」啦~

我真的有驚豔到!!! 

推薦來到呼搭啦的人一定要多點蔬菜類

不僅肉串類好吃 蔬菜類更是讓我驚喜連連

 

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帶殼小玉米 NT60/份

 

這個是串燒店必點的

點了許多的肉類

我必點的一道阿!!!!

這個就是要吃原味

而且連鬚鬚一起吃 早上起來容易腳腫腫.臉腫腫的必吃阿

非常的香甜脆口 

 

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奶油杏包菇 NT65/2串

 

真的要稱讚的是…呼搭啦會讓我想再去的原因之一就是「便宜又大碗」

大大一串的杏包菇這樣很便宜耶

而且它超~級~多~汁~!!!

一咬下去整個汁噴出來也太爽了XD

搭上奶油整個好涮口

 

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鹽烤金針菇串 NT80

 

這道是我超愛的金針菇+超愛的孜然的結合…

下次去我應該會一個人點一盤獨享XD

只能說是簡單又好吃!!!!

 

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵  

孜然蓮藕串 NT65/2串

 

又是孜然~~~

這道很特別!!!

蓮藕烤的乾乾的

但卻一點都不咬嘴

非常的夠味 下酒必點!!!

很厲害的一道

 

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵  

夏日櫛瓜 NT65/2串

 

這個櫛瓜超適合在吃了一堆肉類下肚後來一串

咬下去超多汁

瓜本身的鮮甜明顯

整個清爽度很夠

 

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煉乳烤饅頭 NT80

 

最後來有甜點呢!!!

很特別的是烤過的饅頭更佳的香軟

淋上煉乳

熱熱又軟綿綿.甜蜜蜜的一整個入口超幸福阿!!!

就算吃的很飽 也讓人忍不住一整個吃進口

 

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵  

最後我帶了一盒愛研味手作肉醬麵回家給熱愛麵點的家人品嚐

(我自己是好想要裡面附的「魔鬼的眼淚」阿XD)

包裝上面非常特別且也設計

可以看出老闆的用心

 

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵  

回家後媽媽大大稱讚其便利性

花幾分鐘就完成

而且麵條真的很Q彈

家人都很喜歡

爸媽也大讚「魔鬼的眼淚」加進去整個超香辣

推薦大家一定要試試啦~~~

 

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋

地址:台北市內湖區瑞光路111號

電話:2793-1239

營業時間:17:00~00:00(每週日公休)

 

呼搭啦蒜香生蠔串燒屋 愛研味肉醬麵

最後~希望大家喜歡這次的分享

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