(美食)家中冷凍美食-肉多皮薄汁超多的水餃&牛肉麵~唐記水餃

不知道大家有沒有懶得出門吃飯的經驗
喜歡逛逛超市買買冷凍食品
甚至更懶….連門都懶得出
直接網路點一點 宅配團購美食的經驗呢?
想必一定有吧XDD
身為超級宅女的盈盈
當然有啦!!!
不只食物
留衣服.鞋子.包包….一堆有的沒的
全都在網路上買阿…..
在食物方面
盈盈最常買的冷凍食品大概就是水餃了吧!!!
這是最常見 在家裡也最方便料理的
最近盈盈吃到一家讓我驚豔不已的冷凍水餃!!!
有什麼特別的呢?
它煮起來竟然像是現包現下的水餃!!!!!
它是來自「唐記水餃」

唐記水餃除了有許多口味的水餃可以選擇外
還有盈盈超愛的「牛肉麵」

蠻多口味的可以依自己喜好挑選水餃
盈盈這次選了玉米.韭黃.雪裡紅.高麗菜.韭菜
每種都想吃吃看

唐記很貼心的提供了大家回家自己下水餃的小秘訣:
煮水餃時水不可以太少,待“水滾“之後將水餃放入,須先攪動,避免黏鍋,待水餃可自行滾動之時停止攪動,轉中小火,等待至水餃浮起且“脹大“即可,不用蓋鍋蓋悶煮,也不須三滾水。起鍋時於盤底低少許麻油避免沾黏。


待水滾了後 把水餃下下去

不停的用鏟子輕輕的攪動水餃

水餃會慢慢浮上來

轉至中小火 維持小滾
等待水餃浮起且脹大即可!!!
簡簡單單.輕輕鬆鬆 就準備好美味的一餐了

↑高麗菜內陷
唐記水餃讓盈盈最驚艷的就是它的「多汁」
真的超誇張的!!!跟小籠包有的拼耶
而且真的很厲害 冷凍水餃竟然可以有這樣的嚼勁和口感

↑玉米
玉米口味竟然讓和妹妹用搶的
吃起來好特別!!!!而且口感超級好
入口即化的豬肉 配上甜甜的玉米粒
還有飽滿的湯汁…..玉米一定要試試阿

↑韭菜
韭菜也超好吃
沒有韭菜的嗆澀味
吃起來沒有負擔
它是老爸最愛的口味
同樣汁多道都會滴出來

↑韭黃
韭黃和高麗菜吃起來都超級順口的
可以馬上感覺到豐富飽滿的內陷
不用沾醬油醋 就整個色香味十足了!!!
韭黃和高麗菜都會讓你一口接著一口吃不停


唐記除了水餃
還有牛肉麵!!!

同樣也是冷凍的
光湯就好大一包喔!!!
麵也包好好一起附上
這個就更方便了!!!
解凍後
倒入鍋子加熱後就OK

可以自己家些青菜和蔥花
既健康又美味呢

唐記的牛肉選用「頂級牛腱心肉」
還是獨門醬料醃製12小時
再以小火慢燉
真的非常軟嫩 口感很不錯
不會柴![]()

配上麵條真的非常美味
這時把唐記的水餃丟進來更是美味阿XD哈哈哈

湯頭盈盈很愛
可以喝到牛喝本身的香
香料未完全不會蓋過去
還可以喝到蔬菜的甜
非常原汁原味

這次吃了高麗菜.韭黃.玉米.韭菜

下次盈盈要吃我非常喜歡的雪裡頭豬肉XD
這可是新口味呢
雪裡紅水餃比較少在水餃中見到
另外除了傳統皮外
唐記水餃還有健康蔬菜皮呢
另外也有「鮮肉餛飩」喔

像盈盈一樣懶得出門
又不想想著每天的每一餐要吃甚麼
可以多放些冷凍水餃在家裡冷凍庫裡
當你身體不舒服.不想出門的話
或是想不到要吃甚麼的話
拿出來下鍋 幾分鐘完成一餐!!!多方便阿![]()

流口水的快去唐記水餃的粉絲團逛逛吧

最後~希望大家喜歡這次的冷凍美食分享
有空的朋友請幫盈盈「推個文」囉~鞠躬



推+1
好棒的分享!水餃看起來好吃!真是得我心!
ヾ(*´Д`*)カムサハムニダ!!
好香好濃 好滋味 看得口水直流呢